Para acompanhar uma bela e nutritiva salada...
Nada de molhos como estes né pessoal?
Altamente calóricos e ricos em sódio, gorduras saturadas e trans!
Então vamos a algumas receitinhas mais leves e saudáveis!!!
As Receitas:
Molho Delícia
1 colher de sopa de gengibre ralado,suco de uma laranja,1 colher de sopa de azeite de oliva,1 colher de sopa de cebola roxa ralada.Simplesmente misture todos os ingredientes.
Molho Refrescante
1 pote de iogurte natural desnatado,2 colher de sopa de hortelã picado,1 colher de sopa de azeite de oliva,1/4 de pepino,1 colher de chá de manjericão seco. Bata no liquidificador e coloque para resfriar.
1 pote de iogurte natural desnatado,2 colher de sopa de hortelã picado,1 colher de sopa de azeite de oliva,1/4 de pepino,1 colher de chá de manjericão seco. Bata no liquidificador e coloque para resfriar.
Molho de Ervas
4 colheres de sopa de suco de limão,1/2 xícara de chá de manjericão fresco picadinho,orégano e alecrim secos a gosto,2 colheres de chá de vinagre de arroz,1 colher de sopa rasa de azeite de dendê.Bata tudo em um mixer ou se preferir,apenas misture!
Molho Tropical
2 colheres de sopa de mel, 5 colheres de sopa de mostarda amarela,1/2 tomate maduro,1/4 de xícara de chá de suco de laranja,salsinha picadinha a gosto,1 colher de sopa de azeite de oliva.Bata tudo num liquidificador,com execessão da salsinha e do azeite de oliva.Leve ligeiramnte ao fogo.Assim que levantar fervura desligue.Após adicione a salsinha e o azeite e coloque para resfriar.Se preferir pode ser consumido quente também.
2 colheres de sopa de mel, 5 colheres de sopa de mostarda amarela,1/2 tomate maduro,1/4 de xícara de chá de suco de laranja,salsinha picadinha a gosto,1 colher de sopa de azeite de oliva.Bata tudo num liquidificador,com execessão da salsinha e do azeite de oliva.Leve ligeiramnte ao fogo.Assim que levantar fervura desligue.Após adicione a salsinha e o azeite e coloque para resfriar.Se preferir pode ser consumido quente também.
