A receita do dia com uma dose de flavonóides!
Tofu(queijo de soja) ao Molho
2 xícaras de tofu em cubinhos
2 dentes de alho moídos
1/2 cebola picadinha
Orégano a gosto
1 tomate picadinho
2 xícaras de água quente
2 colheres de Azeite de Oliva
Modo de Preparo:
Deixe o tofu por alguns minutos em água quente.Juntes os outros ingredientes numa panela fazendo uma refogado.Após acrescente o tofu já escorrido,mexa cuidadosamente até o tofu pegar cor.Se necessário,caso o caldo seque,pingue mais um pouco de água.
Redimento de 4 porções.
Boa pedida para um jantar!Vai bem com torradinhas de pão integral!
Nenhum comentário:
Postar um comentário