A receita de hoje é de uma sobremesa...
Conhecem a famoso Creme de Papaya com Licor de Cassis,figurinha presente em boa parte dos cardápios dos restaurantes?Então...A receita de hoje será de Creme de Papaya, porém não leva sorvete,portanto mais saudável e menos calórica e a calda não será de Licor(além de não ser uma produto tão acessível,ainda é alcoólico,o que confere algumas calorias vazias).A calda será de suco de uva concentrado!!!
Anotem aí!
Para o creme:
2 xícaras de mamão papaya maduro, picadinho e gelado.
1 xícara de leite de soja sabor natural ou baunilha,congelado em forminhas de gelo.
Bata tudo no liquidificador e distribua em taças.
Para a calda:
1 xícara de suco de uva concentrado
Leve ao fogo em panela de inox até reduzir pela metade e dar uma engrossadinha.
Espere esfriar e cubra o creme.
Super fácil e prático,não?E detalhe,nem leva açúcar adicionado!O açúcar desta sobremesa é basicamente das frutas e do leite de soja apenas.
E vai a dica:em caso de diabéticos é só substituir o leite de soja normal pelo zero!OK?
Esperam que gostem!
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