A Receita do dia!

Que tal legumes salteados para compôr o seu cardápio?

Hoje a receita vem acompanhada de uma vídeo de como prepará-la!Espero que gostem!Preparação nutritiva,leve e prática de se fazer...

A receita:

1 berinjela
1 abobrinha
1 tomate sem sementes
1 colher de sopa de azeite de oliva
Pimenta síria e tomilho a gosto
1 pitada de sal
2 dentes de alho

Só um alerta e uma dica ao mesmo tempo:A intenção neste vídeo é divulgar o modo de preparar a receitinha de legumes salteados,porém faço uma ressalva de que panelas nas condições apresentadas não possuem uso recomendado, já que a película de teflon já está alterada podendo desprender nos alimentos!OK?

A Receita do dia!

 

Vocês conhecem esta preparação?São Tacos mexicanos!Nada mais é do que uma tortilla à base de milho recheado com carnes variadas,pimenta,

guacamole,sour cream,queijos,alface,tomate e etc...

Mas não é esta a receita que vou passar a você não!Vou dar a dica de uma receita baseada nesta,porém bem mais leve e fica gostosa tanto quanto!

Tacos de Alface

A receita:

1/2 xícara de queijo cottage

1 pimenta vermelha picadinha

3 colheres de sopa de palmito picado

3 colheres de azeitona preta picada

1 tomate sem semente picado em cubinhos

4 folhas grandes de alface americano

2 fatias de pão de forma integral

Modo de Preparo: Passe um rolo de abrir massa sobre as fatias de pão integral.Elas ficarão bem fininhas!Leve ao forno por 5 minutinhos e depois de frias esmigalhe-as.

Misture o restante dos ingredientes de menos o alface.Depois acrescente as migalhas do pão que foram ao forno.Dará uma crocância.Abra as folhas de alface e recheie na forma de tacos!O rendimento desta receita é de 4 porções,sendo cada uma de 150 Kcal.Um taco mexicano convencional tem  aproximadamente 330 Kcal.Não vale a pena preparar uma mais saudável?